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案内されたのは何と、元金庫室だったというお部屋でありました。個室なのでゆっくりと寛げるのが嬉しい。何だか特別扱いされているようで、最高の気分を味わえました。ありがたいことであります。 ↑(右上) 入口のドア部分。元金庫室らしく、異様に分厚い作りになっています。 ←大きなテーブルにセッティングされているのはたった2人分の食器。何て贅沢なことでしょう。 |
| ちょっとフンパツして、本日は5,250円のBコースランチをオーダー。スープ、前菜、魚料理、肉料理、デザート、飲み物、という内容です。 →誕生会だから、と調子に乗ってグラスワインを追加注文(笑)。何という名前のワインか忘れましたが、軽やかな口当たりのなかなか美味しい赤ワインでした。 |
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| ↑豆のポタージュ 何という名前の豆か忘れましたが、鮮やかな緑色が春らしい一品でした。中央にはマリネした貝柱が1枚入っていて、このスープに妙に似合っていました。 |
↑コーンビーフとキノコのテリーヌ キノコは何とか茸と言っていましたが、聞いたそばから忘れてしまいました(汗)。いかんのう。 テリーヌの上には新じゃがとベビーリーフが乗せられています。 |
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←黒メバルを使ったお魚料理です。 バター風味のソースが美味しかった☆ 添えられた菜の花・そら豆・アスパラガスが春らしさを感じさせる一皿です。 アスパラはフランス産のものだそうです。 ↓肉料理は2品の中から1品選ぶようになっていたので、2人でそれぞれ別のものを頼み、半分こして食べました。おかげで2つの味を楽しむことができました☆ |
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| ↑豚ロース肉のロティ。イカ墨のソースが添えられています。食べ応えがあって美味しかったです。 | ↑黒毛和牛のロース肉を使ったお料理(＋945円アップ)です。柔らかくて脂の乗ったお肉は、舌の上でトロ〜ンととろけるようでした。失神しそうに美味しかったです(笑)。 |
| →黒毛和牛のほうに添えられていた人参です。お店の人の話によると、この人参は原種に近いもので、ゴボウに似た食感を持っているそうです。黒っぽい色も元々なのだそう。非常に珍しいもので、来年再び手に入るかどうか分からないとのことでした。 ↓(左)デザートは「パリブレスト マンゴーとベリーの2種のソース」です。あまりの可愛らしさに思わず感嘆の声をあげてしまいました。 ↓(右)帰り際、どさくさに紛れて撮影した(笑)、別の部屋の写真です。 |
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