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5月10日(火) つれづれ ■先日から急に気温が上がり、最高気温が27度前後と少し汗ばむ陽気になってきたので、 暑がりのワタクシ、会社の制服を昨日から早々と夏服に替えてしまいました(笑)。 周囲はまだ冬服が多いので若干浮いていますが、そんなことは全く気にしないのであります(笑)。 それから今日は、あまりの蒸し暑さについに事務所も今年初めての冷房を入れました。 ■先月無事に新しいプリンターを手に入れたので、古いプリンター&スキャナーは粗大ごみに出すことにしました。 事前に申し込みをしておいて、本日がその回収日だったのですが、なな何と、昨日の夜中に出しておいたはずの プリンターとスキャナーが、今朝見てみたらキレイサッパリなくなっていたのであります(!)。 買ってきたままの外装ケースに入れて出しておいたから、まだ使えるもののように見えたのでしょうか。 でも実はプリンターはぶっ壊れていて使い物にならないのですが・・・(^_^;) 別の用途で持って帰ったのならいいんですけどね〜。それにしてもビックリしました。 ■さてさてついにワタクシ、今日から念願のぬか漬けを始めました!! 以前からずっとず〜っとやってみたかったのですが、灼熱地獄となる夏場の我が家のことを想像すると 断念せざるを得ませんでした。 しかし去年の秋、新しい大きな冷蔵庫に買い替えたのを機に、今年から挑戦することにしたのであります。 今日の時点ではまだぬか床自体が全然出来上がってないので、実際にぬか漬けを食べられるようになるのは まだ大分先の話ですが、今からとっても楽しみです♪
5月8日(日) 初挑戦のピザ! 今日はお昼ごはんにピザを焼いてみました。 ちゃんと自分で生地をこねて作った、生まれて初めての手作りピザであります☆ 本当はパンと同じように発酵させたり休ませたりしないといけないみたいですが、 そういうのはメンドウだったので(笑)、混ぜてこねたらすぐに焼けるレシピを ネットで探してきて挑戦してみました。 ピザソースは市販のものを使用、具は冷蔵庫に残っていたちくわと玉ねぎを スライスして乗っけてみました。その上から溶けるチーズをタップリと散らし、 いざオーブンへ。220度で15分ほど焼けばできあがりです。 伸ばし方が足りなかったのが悪かったのか、生地がちょっと分厚くて何だか パンの出来損ないのようになってしまいましたが、でも、初めてにしては なかなか上手にできたと思います☆ 我ながらメッチャ美味しかった〜〜( ´ー`) 作り方も簡単ですし、これはまたぜひ作ってみようと思います。 5月7日(土) 端午の節句のお祝い♪ 先日の日記にも書いた通り、今日は母が我が家まではるばる遊びに来てくれました。 目的はモチロン、一緒に端午の節句のお祝いをするためであります。 2人揃ってイベント好きなので、(といってもメインは食べることですが・笑)、こういうのはやっぱり欠かせません。 端午の節句というと本来は男の子のためのものですが、我が家ではお構いナシなのであります(笑)。 美味しいお弁当に舌鼓を打ちながら、あれこれお喋りに花を咲かせて、楽しいひとときを過ごしました。
5月6日(金) 本日の晩ごはん ・もやしの中華風 ・かいわれ大根のサラダ ・ひじきの煮物 ・長芋のマヨネーズ和え ・キムチ ・納豆 ・キュウリの中華風 ・大根と豆腐とわかめの味噌汁 ・白いごはん 今日はお仕事でした。長い休みの後だし、5/2休んだしで、 さぞかし大変なことになっているだろうと覚悟を決めて出社したのですが、 思いのほかスムーズにはかどったのでホッとしました。 今日はお休みを取っている人も多く、電話も少なく、何だか休日出勤でも しているかのような感じでした。 連休中はごちそうばかり食べていたので、本日は野菜中心のアッサリした 献立にしてみました☆ 我ながら美味しかったです。(^-^) 5月5日(木) なかなかいい感じ♪ 弟の結婚式でいただいた引き出物のひとつをテレビコーナーに飾ってみました☆ ワタクシの大好きな、まんまるな形のキャンドルはフリューゲルのもの。 職人さんの手によるオールハンドメイドのキャンドルであります。 オレンジの色味がこのコーナーに実にシックリと馴染んでいて、とても好い感じです。 火を付けるなんてもったいなさすぎるので(笑)、このキャンドルはディスプレイ用として ここにずっと飾ろうと思います。(*^_^*) さて今日は端午の節句の日でしたが、何だかヤル気が出てこなくて 結局何もせずに終わってしまいました。 が、母にメールしてみたところ、今週の土曜日に弁当持参で我が家に遊びに 行きたい!とのことだったので、その日に一緒にお祝いすることになりました。 (70代半ばのばーさんと40間近のムスメが、何で端午の節句を祝うのか?って感じですけど、そこはスルーしてください・笑) わーい、楽しみ楽しみ♪ (*^_^*) 5月4日(水) つれづれ ■例年なら、ゴールデンウィークはいつも母娘旅行を楽しんでいるワタクシですが、 今回は弟の結婚式に出席するために、4/30から5/2まで下関に行っておりました。 一応、メインは家の用事だったわけですが、半分は遊びに行っているようなものだったので、 今年はこれが旅行代わりということになりました。 山口県は、弟が学校を卒業してからずっと暮らしているところなので、これまで何度か訪ねていますが、 歴史のある町並みや美しい自然、素晴らしい温泉や美味しい食べ物など魅力がいっぱいのところで、 ワタクシの大好きな場所のひとつです。 いろいろ写真を撮ってきましたので、よろしければコチラからご覧ください。 ■昨日は母と一緒に父を訪ねて病院へ。 一応、弟の結婚式の報告をしてみましたが、今ひとつ分かっていないのか、あまり興味を示してくれませんでした(汗)。 それよりも病院で着せられている服を脱ぎたくて仕方ないらしく、「人を呼べ!」の一点張りなのであります(笑)。 (普通のパジャマだとそこら中に尿をまき散らすので、勝手にズボンを下ろせないよう、つなぎ状の服を着せてもらってるのです) 先日の結婚式でのせっかくの幸せ気分がぶち壊されそうだったので、テキトーに相槌を打ちながら、 母と2人でそそくさと洗濯場へ退避(笑)。そのまま病室には戻らず、ひたすら2人でおしゃべりに花を咲かせておりました。 嗚呼、何て冷たい家族なのでしょうか(笑)。 先が見えない中で、あまり真剣に向き合い過ぎるとこちらの神経が参ってしまうので、冷酷なようだけれど これも自分の身を守るためなのであります。 ■昨日の晩実家から帰ってきました。 実家の自分の部屋にずっと置きっ放しになっていた荷物もそろそろ処分しようと思って、いろいろ持って帰ってきました。 その中に、少女時代にせっせと蒐集していたガラス細工やスパンコールなどもあって、「わ〜、懐かしい!」と すっかり童心に帰ってしまいました。こういうこまごましたものって昔から大好きなんですよね〜。(*^_^*) 眺めているだけで楽しかったです☆
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